Beslenme mayası nedir, ne için ve nasıl kullanılır?

23.07.2021
Beslenme mayası nedir, ne için ve nasıl kullanılır?

Besin Mayası veya Besin Mayası Saccharomyces cerevisiae adı verilen protein, lif, B vitaminleri, antioksidanlar ve mineraller açısından zengin bir maya türüdür. Bu maya türü, ekmek yapımında kullanılanın aksine canlı değildir ve üretim sürecinde vitamin ve minerallerle güçlendirilebilir.

Bu maya türü genellikle vejetaryen insanların diyetini tamamlamak için kullanılır. , ve ayrıca, bu gıdaların besin değerini artırmanın yanı sıra, gıdaya parmesan peynirine benzer bir tat verdiği için sosları kalınlaştırmak ve pirinç, fasulye, makarna, kiş veya salata hazırlamak için de kullanılabilir

Çeşitli besin maddeleri açısından zengin olduğu için, beslenme mayasının kullanımı çeşitli sağlık yararları sağlayabilir, kolesterolü düşürmeye, erken yaşlanmayı önlemeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir< /p>

Beslenme mayası ne işe yarar?< /h2>

Besleyici maya, kalorisi düşük, vitamin, mineral, lif ve antioksidanlar açısından zengin, vegan olmasının yanı sıra yağ, şeker ve glüten içermez. Bu nedenle besleyici mayanın sağlığa yararlarından bazıları şunlardır:

  • Glutatyon gibi antioksidanlar açısından zengin olduğu için erken yaşlanmayı önler, vücut hücrelerini serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan korur. Ek olarak, antioksidanlar ayrıca kanser önleyici aktiviteye sahiptir ve kronik hastalıkların başlamasını önler;
  • B kompleks vitaminleri, selenyum ve çinkonun yanı sıra mükemmel bir B-kompleks vitamini kaynağı olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirir. immünomodülatör görevi gören ve bağışıklık sisteminin hücrelerini uyarabilen bir tür karbonhidrat, beta-glukan;
  • lifler, bağırsak seviyesinde kolesterol emilimini azalttığı için kolesterolü düşürmeye yardımcı olur;
  • Demir ve B12 vitamini açısından zengin olduğu için kansızlığı önler;
  • Proteinler, B vitaminleri ve selenyum açısından zengin olduğu için cilt, saç ve kasların sağlığını iyileştirir;
  • Bağırsak hareketlerini kolaylaştıran lifler açısından zengin olduğundan ve yeterli su tüketimiyle birlikte dışkının daha kolay atılmasına izin vererek, kabızlığı önleyerek veya iyileştirdiğinden, bağırsağın işleyişini iyileştirin.















  • ul>

    Ayrıca besin mayası glüten içermez ve diyette kullanılabilir. vejeteryan etas, biyolojik değeri yüksek proteinler açısından zengin olduğu için gıdaların besin değerini artırmak için. Ayrıca ana öğünlere 1 çay kaşığı takviyeli besin mayası ekleyerek özellikle vejetaryenler veya veganlar arasında B12 vitamini eksikliğini önlemeye veya iyileştirmeye yardımcı olur. B12 vitamini eksikliğini nasıl tanımlayacağınızı öğrenin

    Maya Besin Bilgileri

    Besleyici maya, aşağıdaki beslenme bilgilerine sahip olarak hem yiyecek hem de içeceklerde kullanılabilir. Bilgi ,9mgSodium5mgMagnsio24mg

    Bu miktarlar kullanılan her 15 gr besin mayası, bu da 1 tepeleme yemek kaşığına eşdeğerdir. Besin bileşenleri bir markadan diğerine değişebileceğinden, besin mayası takviye edilmiş veya edilmemiş olabileceğinden, ürünün besin tablosunda açıklananları kontrol etmek önemlidir.

    Besin maddelerinin ne kadar doğru okunduğunu görün maya

    Besleyici maya nasıl kullanılır

    Belirtilen besin mayasını kullanmak için içeceklere, çorbalara, makarnalara, soslara, turtalara, salatalara, dolgulara veya ekmeğe 1 çorba kaşığı ekleyin

    Ayrıca, beslenme mayası, özellikle hamileyseniz veya emziriyorsanız, yalnızca bir doktor veya beslenme uzmanının talimatıyla kullanılmalıdır

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.