Gıda Alerjisine Neden Olan 8 En İyi Gıda

Yumurta, süt ve yerfıstığı gibi gıdalar, bağışıklık sisteminin yenilen gıdalara aşırı tepki vermesinden kaynaklanan bir gıda alerjisine neden olan başlıca suçlular arasındadır

Gıda alerjisi belirtileri en çok bebeklerde görülür. ve küçük çocuklar, ancak her yaşta görünebilir. Yıllardır tüketme alışkanlığınız olan gıdalara karşı da alerji geliştirmeniz mümkündür ve belirtilerin farkında olmak önemlidir. Besin alerjisinin belirtilerinin neler olduğunu öğrenin

Gıda alerjisine neden olabilecek 8 ana besine aşağıdan göz atın:

1. Yerfıstığı

Yerfıstığı alerjisi, kırmızı benekli kaşıntılı cilt, boğazda karıncalanma, ağızda şişme, burun akıntısı veya tıkanıklık ve bazı durumlarda mide bulantısı gibi semptomlara neden olur

Tedavi için, yerfıstığı ve bileşiminde yer fıstığı kullanan tüm ürünler diyetten çıkarılmalıdır.İşlenmiş gıdaların etiketlerini okumak, varlıklarını belirlemek için önemlidir.

Gıda alerjisi olan kişiler için, hafif düzeyde bile olsa durumlarda, anafilaksiye en sık neden olan besinlerden biri olduğu için yer fıstığı ve türevlerine dikkat edilmesi önerilir. Anafilaksinin semptomlarını nasıl tanımlayacağınızı bilin

2. Deniz ürünleri

Kabuklu deniz ürünleri olarak da bilinen deniz ürünleri arasında karides, yengeç ve ıstakoz gibi kabuklu deniz ürünleri ile midye, istiridye ve deniz tarağı gibi kabuklu deniz ürünleri yer alır

< p>Bu en tehlikeli alerjilerden biridir ve kusma, ishal, zayıf sindirim, kaşıntılı vücut, yutma güçlüğü, soluk veya mavi cilt, zihinsel karışıklık ve zayıf nabız gibi semptomlara neden olabilir. Bu nedenle, önceden bir gıda alerjisi atağı geçirmiş kişilerin bu gıdaları diyetten tamamen çıkarmaları önerilir

Ayrıca, herhangi bir semptomunuz varsa, yuttuktan sonra hafif olabilir. en yakın sağlık merkezini aramanız önerilir.

3. İnek sütü

İnek sütü alerjisi vakalarının çoğu yaşamın ilk yılında ortaya çıkar ve bu kişilerde keçi ve koyun gibi diğer hayvanların sütüne de alerji olma eğilimindedir

Semptomlar tüketimden kısa bir süre sonra ortaya çıkar ve en yaygın olanı ishaldir, ancak kaşıntı, mide bulantısı ve kusma da görülebilir. Bu nedenle inek ve diğer hayvanlardan süt içerebilecek ürünlerin toz halinde de olsa askıya alınması önerilir. İnek sütü alerjisini nasıl tanımlayacağınızı öğrenin

Alerji küçük çocuklarda mevcutsa, çocuk doktoru hayvan sütünün yerini alacak en iyi formülü gösterecektir.

4. Yağlı tohumlar

Gıda alerjisine neden olan en yaygın yağlı tohumlu meyveler badem, fındık, Brezilya fıstığı ve kajudur. Sunulan semptomlar arasında mide bulantısı, kusma, yutma güçlüğü, cilt ve yüz kaşıntısı, burun tıkanıklığı veya burun akıntısı ve nefes darlığı sayılabilir.

Alerji krizini önlemek için bu meyve ve ürünlerin tüketilmesi Badem sütü, kremler, yağlar, macunlar ve tereyağlar gibi bileşimde bulunanlar veya bunların türevleri askıya alınmalıdır

5. Yumurta

Yumurta alerjisi çocuklukta veya yetişkinlikte ortaya çıkabilir ve solunum problemleri ve mide ağrısına ek olarak kırmızı yumruların eşlik ettiği kaşıntılı cilt gibi semptomlarla kendini gösterir

Bunları ve diğerlerini önlemek için Daha ciddi belirtiler varsa, yumurtaları yiyeceklerden çıkarmalı ve ürün etiketinde yumurta akı veya sarısı gibi maddeler bulunduğunu bilmelisiniz. Yumurta alerjisinin teşhis ve tedavisinin nasıl yapıldığını öğrenin

6. Buğday

Buğday alerjisi yaşamın herhangi bir aşamasında ortaya çıkabilir ve bu alerjinin neden olduğu semptomlar genellikle mide bulantısı, kusma, ishal, baş ağrısı ve bazı durumlarda nefes almada zorluktur

Semptomları azaltmak için , buğday diyetten ve bileşiminde buğday kullanan tüm yiyeceklerden çıkarılmalıdır. Alternatif olarak amaranth, mısır, yulaf, kinoa, pirinç ve tapyoka kullanabilirsiniz

7. Balık

Diğer gıdalardan farklı olarak, balık alerjisi genellikle yalnızca yetişkinlikte ortaya çıkar ve kişinin tüm balık türlerinden kaçınması gerektiği anlamına gelmez, çünkü alerji yalnızca köpekbalıkları gibi bir veya birkaç farklı tür için ortaya çıkabilir, ya da örneğin kılıç balığı. Ayrıca balığa alerjisi olması, kişinin karides ve ıstakoz gibi deniz ürünlerine alerjisi olacağı anlamına gelmez.

Genellikle ortaya çıkan semptomlar mide bulantısı, efsaneler, ishal, kaşıntı ve kırmızıdır. ciltte şişlikler, burun tıkanıklığı veya akıntısı, hapşırma, baş ağrısı ve daha ciddi vakalarda astım. Gıda alerjisi krizlerini önlemek için bu gıdaların diyetten çıkarılması önerilir.

8. Soya

Soya sık olmamakla birlikte alerjenlerden biridir.Tahıllarda tüketilmez, çeşitli gıdaların bileşiminde bulunur ve vücutta ve ağızda kızarıklık ve kaşıntı, bulantı, kusma, ishal ve burun tıkanıklığı gibi semptomlara neden olabilir

Bu nedenle Gıda alerjisi olan kişilerin, alerji krizlerini önlemek için soyayı diyetten çıkarmak için tüketmeden önce tüm ürünlerin ambalajını kontrol etmeleri önerilir.